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Mango - Bänziger/Hailer - Fona Verlag
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Artikelnummer: 3037802650
Gewicht: 0,61 kg
Externe Artikel-Nr: 9783037802656
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Mango

 

Erica Bänziger & Manfred Hailer

Fona Verlag

1. Auflage 2006

 

"Indiens heilige Frucht! Exotisches mit Urlaubsfeeling: Herzhaftes und Süßes, Chutneys, Desserts und Getränke. Mit einer Warenkunde und Rezepten aus aller Welt.Aromatisch und vielseitig, je nach Reifegrad orange, goldgelb oder grün erobert die Mango ihren Platz in unseren Küchen. Ob pur, in Stücken oder als köstlicher Saft: In den Rezepten aus aller Welt und aus der kreativen Küche von Erica Bänziger entfaltet die Mango die Fülle ihrer Aromen und bringt Exotik in die Küche. Zudem ist sie reich an natürlichen Antioxidantien, Pflanzenstoffen, Enzymen und Eisen, leicht verdaulich und stärkt Herz und Hirn."

 

als Mängelexemplar gekennzeichnete - ungelesene - Remittende mit leichten Lagerspuren und evtl. bestoßenen Kanten

 


 


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