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Artikelnummer: | 3855026211 |
Gewicht: | 0,59 kg |
ISBN: | 9783855026210 |
Externe Artikel-Nr: | 9783855026210 |
Fünf-Elemente-Küche
Westlich kochen nach der chinesischen Ernährungslehre
Ursula Wetter
AT Verlag
4. Auflage 2007
"Die 5-Elemente-Ernährung beruht auf der traditionellen chinesischen Medizin und lässt sich auch in den westlichen Küchen praktizieren.
Die 60 verlockenden Rezepte, 15 zu jeder Jahreszeit, folgen dem Kreislauf der 5 Elemente und sind ohne viel Aufwand nachzukochen. Sie sind ausgerichtet auf das saisonale Marktangebot und die bei uns erhältlichen Lebensmittel, Gewürze und Kräuter. Es ist ein Alltags-Kochbuch mit attraktiven und abwechslungsreichen Rezepten für die ganze Familie und für Gäste. Mit einer fundierten Einführung in die Ernährung nach den 5 Elementen."
Kennzeichnung als Mängelexemplar, Seiten falschherum eingebunden sowie weitere kleine Beschädigungen und leichte Lagerspuren am Einband - selbstverständlich unbenutzt
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