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Das Stevia Backbuch: Natürlich süßen & schlank bleiben Kneipp
4,95 €
Artikelnummer: 3708804945
Gewicht: 0,68 kg
ISBN: 9783708804941
Externe Artikel-Nr: 9783708804941
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Produktdetails

 

Das Stevia Backbuch

Natürlich süßen & schlank bleiben

 

Gina Martin-Williams

Kneipp Verlag

4. Auflage 2012

 

"Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff und ist bereits seit einigen Jahren in Reformhäusern erhältlich. Doch wie bereitet man Süßspeisen und Backwaren mit Stevia-Produkten zu? Wie wirkt sich die im Vergleich zu Zucker viel geringere Menge auf Teige und Massen aus? Und wie viel Stevia verwendet man? Gina Martin-Williams bäckt seit vielen Jahren mit Stevia und veröffentlicht nun erstmals ihre Lieblingsrezepte, die besonders leicht sind: Ihre Kuchen, Kekse & Plätzchen, Torten und Desserts sind nicht nur mit Stevia gesüßt, sondern auch mit besonders wenig Fett zubereitet und schmecken trotzdem richtig gut! Alle Rezepte sind kalorienberechnet."

 

Kennzeichnung als Mängelexemplar, kleine Beschädigungen und leichte Lagerspuren am Einband - selbstverständlich unbenutzt

 


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