Gästemenüs zum Vorbereiten

Die schönste Art, Gäste zu verwöhnen

Mit 75 Rezepten in 25 Menüs

Annemarie Wildeisen

AT Verlag

9. Auflage 2011

"Gut geplant und gut vorbereitet ist halb gekocht.

75 unkomplizierte, aber dennoch attraktive Rezepte, zu 25 Menüs zusammengestellt, sorgen für sicheres Gelingen und lassen Ihnen Zeit, sich Ihren Gästen zu widmen. Die Menüvorschläge reichen von schnellen bis zu aufwendigeren, von preiswerten bis zu teureren Varianten, enthalten sind auch Ideen für grössere Feste und einige vegetarische Menüs. Mit Zeitplan, Umrechnung der Rezeptmengen auf verschiedene Anzahl Personen, Informationen zu den Abläufen und zu besonderen Zutaten sowie vielen wertvollen Tips."