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Artikelnummer: | 3708804759 |
Gewicht: | 0,18 kg |
ISBN: | 9783708804750 |
Externe Artikel-Nr: | 9783708804750 |
Verfügbarkeit: |
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So schmeckt Kärnten
Genussreiseführer Österreich
Kneipp
1. Auflage 2010
"Zwischen Alpen und Adria. In Österreichs Süden ist der Schnittpunkt dreier Kulturen (germanisch, slawisch, romanisch) auch im kulinarischen Bereich zu erleben. Eine in jeder Hinsicht g´schmackige Entdeckungsreise durch Kärntens Täler bringt köstliche Schätze zu Tage: Im Lavanttal die unterschiedlichsten Apfelmost-Sorten, im Jauntal herzhafte Salami oder im Rosental Honig der Carnica-Biene. Fischfreunde freuen sich über die Neuzüchtung Kärnta Laxn; in den Wirts häusern findet man aber auch hochqualitative Fleischgerichte Lamm aus der Glocknerregion und Almrinder aus den Nockbergen, Metnitztaler Wild und natürlich den be rühmten Speck aus dem Gail- und dem Gurktal."
Kennzeichnung als Mängelexemplar, kleine Beschädigungen und leichte Lagerspuren am Einband und an den Buchaußenkanten - selbstverständlich unbenutzt
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