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Süße Luftschlösser - Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen - Hädecke
8,95 €

Artikelnummer: 3775006934
Gewicht: 0,34 kg
ISBN: 9783775006934
Externe Artikel-Nr: 9783775006934


Süße Luftschlösser

Baisers, Meringuen, Pavlovas und Schäumchen

 

Lene Knudsen & Akiko Ida

Hädecke Verlag

4. Auflage 2018

 

"Sweet Nothings. Rezeptideen, die auf der Zunge zergehen: Schicke Mini-Schäumchen im attraktiven Streifenlook und in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen oder geschichtete Pavlovas, gefüllt mit Kompositionen aus frischem Obst und sahniger Creme. Dazu Baisers, Meringuen und Schokoküsse, klassisch groß oder als Minis in Tortenform, die festlich, verspielt oder mit Eis verfeinert den bunten Reigen der luftigen, Patisserie-Schätze vervollständigen – der süße Himmel auf Erden!"

 

als Mängelexemplar gekennzeichnete - ungelesene - Remittende mit leichten Lagerspuren und evtl. bestoßenen Kanten

 

 


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