"Bei all den Annehmlichkeiten, die die moderne Welt bietet, gibt es doch eine Schattenseite: die allgegenwärtigen Schadstoffe in unserer Umwelt und in unserer Nahrung. Da ist es kein Wunder, dass unser Körper mit Allergien reagiert oder sich nur schwer von Erkrankungen erholt. Judita Wignall hat am eigenen Leib erfahren, wie sehr die Lebensqualität da - runter leidet, wenn das Immunsystem der Belastung nicht mehr standhält, und nach einem Ausweg gesucht, um all die toxisch wirkenden Substanzen wieder loszuwerden. Ihre Lösung: eine Rohkost-Kur! Raw Detox!, ihr drittes Buch, - erläutert, warum Entgiften nötig ist und was genau bei einer Detox- Kur im Körper geschieht; - stellt ein flexibles Entgiftungsprogramm vor, das sich optimal an individuelle Bedürfnisse anpassen lässt; - enthält Menüpläne, Einkaufszettel und Infos über Küchengeräte und Zubereitungstechniken in der Rohkost-Küche sowie - einen Überblick über die Detox-Top-12: die natürlichen Entgiftungsstars von Apfel bis Zitrone; - gibt rohköstliche Rezepte mit Genussgarantie an die Hand, die einfach und schnell zubereitet sind; - schlägt Bewegungsprogramme, Sport, Saunabesuche und Trockenbürsten vor, die den Körper zusätzlich entlasten, und - gibt Tipps für ein rundum schadstoffarmes Leben auch nach der Entgiftung."